スペイン南部のアンダルシア州マラガ県にある都市アンテケラ産のエキストラバージンオリーブオイルを主原料に、貴重な小豆島産オイルをブレンドしました。トマトのようなさわやかさとエキストラバージン特有の心地良い辛み・苦味が特徴です。エキストラバージンオリーブオイルはオリーブの果実からしぼっただけの、まさにフレッシュジュース。オリーブ果実の豊かな味わいをお楽しみいただけます。