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アンダルシア州ハエン県で１８６７年よりオリーブ農園を始めたガルシア家。
そこで栽培された早摘みピクアル種から搾ったスペイン産エキストラバージンオイルを、独自技術で仕上げたエキストラバージンオイルになります。

口に入れた瞬間感じる青々しい草原のような風味と心地よいスパイシーな辛み、フレッシュで透き通った味をお楽しみください。