9月1日(金)から3日(日)の3日間、東京ビッグサイトで開催された「GOODLIFEフェア2023」に極実オリーブの特約店あるキワミ株式会社様が出展しておりました。

そして製造元である株式会社シマムラの社員も一緒に参加させていただきました。

3日間で約58,000人もの方が来場され大盛況！

今回のイベントでは極実オリーブエキストラバージンオリーブオイル完熟・早摘みの2種類をその場で”そのまま”試飲していただくめったにない機会でした。

「オリーブオイルをそのまま飲む？！」といいつつも実際試飲をしてみて「おいしい！油なのに油っぽくない」「全然重たくない」と驚かれたり、「完熟と早摘みでこんなに味が違うんだ奥深い」「完熟は喉を通るとき・早摘みは口に入れた瞬間から辛みが来る」とオリーブの個性を感じていただいたお客様も♪

成分の一つであるポリフェノールは、辛味・苦み・渋みとオリーブオイルの個性を演出してくれ、同じ品種、産地のオイルだったとしても【気候】【果実の熟成度】などによってもそれぞれ違う風味・味わいになるので、まるでワインのような奥深さ。

このおもしろさをもっと皆さまにお届けできるようイベントなど積極的に参加していきたいと改めて感じた3日間となりました。