今年も残すところ、あと2日なりました。

日頃より、オリーブ化粧品ならびにオリーブオイルをご愛顧いただき、改めて心より感謝申し上げます。

本年も、オリーブの恵みを通して、皆様の暮らしにそっと寄り添えた一年であれば嬉しい限りです。

弊社の年末年始休暇は2025年12月29日（月）~2026年1月5日（月）とさせていただきます。

期間中にいただきましたお問い合わせやご注文につきましては、2026年1月6日（火）より順次対応させていただきます。

今年もたくさんのご縁をいただき、心より感謝申し上げます。

どうぞあたたくして、穏やかな年末年始をお過ごしください。

【しめ縄にオリーブを飾りました】

オリーブオイルのアレンジとして、乾燥したハーブやスパイスをエキストラバージンオリーブオイルに付け込むと、炒め物や料理にかけたりと使い勝手のいいフレーバーオイルが出来ます。オリーブオイルならではの香りや風味とハーブ類のアクセントでお料理が一段と美味しくなるので、興味のある方は作ってみてくださいね。

簡単な作り方をご紹介します!!

まずは素材選びから！ハーブやスパイスといっても種類がたくさんあります。どんなハーブやスパイスを使うかによって味が変わってくるので、選ぶことも楽しみのひとつ。

〇簡単に手に入る一般的なハーブ類

・ローズマリー　さわやかな香りと味わい。肉や魚のソテーに合います。

・鷹の爪　ピリッとした辛さがくせに。ピザにかけて。

・にんにく　定番のガーリックオイルに。パスタ料理全般に。

 他、レモンピール・ゆず・削り節など。

※好きな素材を選んだら、生のハーブ類はしっかり乾燥させてください。水分が残っているとすぐにカビが生えてしまうので注意してくださいね、市販の乾燥したものだと簡単に作れます。

①保存用の瓶を用意し、きれいに洗ったあと煮沸消毒して、しっかり乾燥させる。

②ハーブやスパイスなど好きな素材を瓶にいれる。1種類でも数種類でもＯＫ。

③エキストラバージンオリーブオイルを適量注ぎ、直射日光の当たらない所でオリーブオイルに味が移るのを待つ。

だいたい2~3日でオイルに香りが移ってきます。できたオイルは直射日光の当たらないところで、1~2週間を目安にご使用ください。

★今回シマムラスタッフが作ったフレーバーオイルをご紹介します★

まずはやっぱり定番ガーリック！市販のフライドガーリックを使用しました。

その他は鷹の爪（150mlで2本使用）、粗びき胡椒、家にあったコブミカンの葉。

この4種類で作りました！

（↓今回の材料一覧です↓）

（↓ガラス容器に全てのハーブ類を入れた写真です↓）

（上からオリーブオイルをそっと注いで…完成！）

後は香りが移るのを楽しみに待つだけです♪

出来上がったら、パスタや炒め物に活用しようと思います！

いつもブログを見てくださりありがとうございます。

現在、こちらのブログではおすすめの商品やお伝えしたい出来事、またオリーブオイルを使ったレシピなどを投稿させていただいております。

レシピに関しては、弊社の料理が好きな社員が考案したレシピなので、だいたい作りやすいかなと思います。レシピ一覧を簡単にご覧になりたい方はブログトップページより『オリーブレシピ』クリックしていただだくと、公開しているレシピだけを一気にご覧いただくことができますよ♪

簡単で美味しく、健康にもいい料理がたくさん載っていますので、参考にしてみてくださいね。今後もレシピを増やしていければと思っておりますので、どうぞお楽しみに。

これからの季節だと洋風素麺」がおすすめです！

洋風素麺

化粧品を変えることによって、前よりも肌の質感が柔らかくキメが整ったり、化粧のりが良くなったり、そんなうれしい違いが実感できると、今の化粧品が自分のお肌に合っているので、そのまま楽しくスキンケアをしてくださいね。

※逆にお肌に異常を感じた場合は、化粧品が合っていないので、すぐにご使用はお止めください。

 お肌に合った化粧品を使い続けることで、「肌がきれいになった」と思えたら、自分に自信もつくし、気持ちもhappyに過ごせますよね。そんな気持ちになれるように、お客様のちょっとした幸せをシマムラは応援しています♪

弊社の化粧品はシリーズ毎にお試しセットをご用意しております。

ご旅行にもぴったりです！下記シリーズよりご覧ください。

オリーブシリーズお試しセット　880円（税込）

オリーベルシリーズお試しセット　1,100円（税込）

極実オリーブシリーズお試しセット　1,430円（税込）

KEHAIトライアルキット　ベーシック/モイスチャー　1,650円（税込）

さて、昨年5月よりニュースレターとして”オリーブ通信”を発行させていただき、今月2月号で8刊目になりました。

このニュースレターでは、弊社商品への思いや、お肌のお悩みに役立つ情報、オリーブに関するお話等を載せていて、皆様に少しでもお役に立ちたいとの思いを込めて制作しております。

今月2月号の内容は化粧用オリーブオイル「オリーブ油100％」を湯上りの濡れた肌に塗っていただくと『乾燥しらず』という題で、特に寒い今の時期におすすめの内容です。

この「オリーブ油100％」は配合成分がオリーブ油のみ。用途もマッサージや保湿、ポイントケアなど幅広く使える万能アイテムです。昨年容器もリニューアルして使いやすいポンプ式になりました。お肌トラブルでお困りの方、オリーブオイルのスキンケアが初めての方にもおすすめの商品です。

ご購入はこちら　⇒　オリーブオイル100％ – I Love Olive 

ニュースレターでは上記のように知って得する情報を皆様にお届けいたします。ご参考にしていただけますと幸いです。

☆ニュースレターの配布はご購入商品と一緒にお届けしております。また弊社公式ラインでも配信しております。毎回社員の『今月のつぶやき』も載っておりますので、次号もどうぞお楽しみに♪

本年もお客様には格別のご愛顧を賜りまして心より御礼申し上げます。

弊社は今年、製品リニューアルや地域活動参加等、様々なことに取り組んでまいりました。たくさんの貴重な経験をさせていただき、今年のシマムラは言葉で表すと「出会い」と「感謝」の年でした。

その貴重な体験やお客様のご意見を活かし、これからもさらなるサービス・品質の向上を目指して、より一層の努力をしてまいりますので、来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

弊社の年末年始休業期間は下記の通りです。

【年末年始休業期間】

2024年12月28日（土）～2025年1月5日（日）まで

2025年1月6日(月)より通常営業となります。

休業期間中は何かとご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

では皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。

和風のメニューにオリーブオイルをプラスするだ けで洋風の味わいに。また食べたくなる、夏に おすすめの一品です。

温泉卵のオリーブ釜玉うどん

材料（１人分）

・冷凍うどん…1玉

・卵…1個

・天かす…大さじ1

・薬味用ねぎ …適量

・めんつゆ ストレートタイプ（★）…大さじ１と1/2

・エキストラバージンオリーブオイル（★）…小さじ1

※（★）を混ぜて、オリーブつゆを作っておく    

作り方

１．温泉卵を作る。厚めの鍋に卵が全てかぶる位の水を入れ、沸騰させる。

２．沸騰したら鍋を火から下ろして卵を静かに入れ、そのまま12～15分おく。

３．温泉卵が出来上がる頃に、冷凍うどんを電子レンジで表示時間通りに加熱する。

　　冷たいうどんにしたい場合は冷水で冷やしてもOK！

４．深皿に3のうどんを入れ、温泉卵・天かす・薬味用ねぎをのせ、（★）のオリーブつゆを上から 　　回し入れたらできあがり。

フレッシュな赤いトマトをパンと一緒に。 朝食やお酒のおつまみにもどうぞ。

トマトとバジルのブルスケッタ

材料

・フランスパン…6切れ

・トマト中サイズ…1玉

・バジル…3枚

・にんにく…1片

・エキストラバージンオリーブオイル（★） …大さじ1

・塩（★）…少々

作り方

１．トマトは1㎝角のサイコロ状にカットしてよく水気を切り、バジルは包丁で細かく刻む。

２．１と（★）の調味料を混ぜ合わせる。

３．フランスパンをオーブントースターで焦げ目がつかない位に焼き上げる。

　　にんにくの皮をむき、半分に切る。切り口ををパン全体にこすりつけて香りづけする。

４．焼き上がったフランスパンに2をのせたら、できあがり。

※トマトは水分がでやすいため、食べる直前に作るのがポイントです！

ちりめんじゃこのカリカリ食感＋うま味香りが うつったオリーブオイルがポイント

モッツアレラチーズのカリじゃこオイル

材料

・モッツアレラチーズ…100g

・ちりめんじゃこ…15g

・エキストラバージンオリーブオイル …大さじ２

・醤油 …小さじ１

作り方

１．モッツァレラチーズを食べやすい大きさに裂き、皿に盛り付けておく

２．熱したフライパンにエキストラバージンオリーブオイルとちりめんじゃこを入れ中火にかける

３．時々かき混ぜ、ちりめんじゃこが“カリカリ”状態になったら醤油を回しかけ全体に絡ませ、 　　オイルごと1にかければ完成

オリーブオイルで揚げ焼きにすることで外カリッ！中ホ クッ！

れんこんステーキ

材料

・れんこん…200ｇ　

・オリーブオイル…大さじ２

・塩、ブラックペッパー…適量

・大葉（お好みで）   

作り方

１．れんこんの皮を剥き1.5cm幅に切り、水を入れたボウルに10分浸けあく抜きをする

　　その後キッチンペーパー等で水気を拭きとる

２．熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、１を並べて中火で揚げ焼きにする

　　両面こんがりと焼き色がついたら、塩・ブラックペッパーを振りかけて完成

＊仕上げに大葉などをのせると彩りもきれいです